Tekst: Birgitte Andersen, SAGRO

Marken lige nu

Lægningen er mange steder ved at være afsluttet, eller i hvert fald godt i gang.

Flere steder er de først lagte kartofler, ved at bryde gennem kammen, som også sandflugten i forrige og sidste uge, flere steder har fremskyndet.

Billede 1 Ny fremspirede kartofler mandag 6/5-2019 (Foto: avler)

DET ER MEGET VIGTIGT AT KOMME I MARKEN OG FÅ SET TIL KARTOFLERNE - FOR SELVOM DET ER KOLDT, SÅ VOKSER DE STILLE OG ROLIGT I JORDEN.

Ukrudt

I KartoffelNyt nr. 9, er listet op de enkelte løsninger, vi har til ukrudtsbekæmpelsen i kartofler.

Det er meget vigtigt at få lagt en strategi ud fra de givne forhold. Der er meget forskel på hvor stabile kamme, der er i markerne, samt hvor meget man er blevet ramt af sandflugten.

Skal der sprøjtes 1 eller 2 gange, eller bruges der mekanisk bekæmpelse:

• Der hvor kartoflerne stadig mangler en lille uge til fremspiring, og der er ukrudt fremme, anbefales det, at køre med glyphosat enten alene eller sammen med et jordmiddel.
• Er kartoflerne lige ved fremspiring, og der endnu ikke er kørt, anbefales Reglone enten alene eller sammen med Fenix eller Proman, der begge er godkendt indtil fremspiring

Efter fremspiring har vi nu kun Boxer (sort natskygge), Agil/Focus Ultra (kvik og rajgræs) og MCPA (melder) til brug.

I marker, hvor der er lagt med stor læggeafstand, er det særlig vigtigt at følge ukrudtet tæt, da der vil gå længere tid, inden kartoflerne dækker af for ukrudtet.

Sort natskygge, som flere steder er i fremmarch, bekæmpes bedst før fremspiring med enten

• 0,25 l/ha Command (5-7 dage for fremspiring) eller 1,8 l/ha Novitron (5-7 dage for fremspiring)
• alternativ 2-4 l/ha Boxer, når kartoflerne er 15-30 cm høje.

Mekanisk ukrudtsbekæmpelse

Flere har været ude og reparere efter sandflugten, men flere steder er der ikke sket så stor skade, at det har været nødvendigt at gøre noget endnu.

Det er vigtigt at være opmærksom på, at en hypning på forkert tidspunkt, kan give betydelig udbyttenedgang. Derfor anbefaler vi ikke hypning af kartofler, der snart spirer frem. Vent i stedet til de er 15-20 cm høje.

En af følgerne af sandflugten er, at flere steder er kammen rykket lidt, så kartoflerne vil spire frem i siden. Her vil en hypning inden fremspiring ikke være muligt, da risikoen for at gøre stor skade er for høj. Det er derfor, det er meget vigtigt at komme ud og grave inden ukrudtsstrategien fastlægges.

Arealer med kartofler i 2019

Landbrugsstyrelsen har offentliggjort tal på det danske kartoffelareal i 2019. Tallene er ud fra de indsendte Fællesskemaer for 2019.

Som det ses i tabel 1, er det samlede areal steget med 9 %. Denne stigning er især sket i stivelseskartoffelarealet og arealet med andre kartofler (omfattende pulver-, chips- og store spisekartofler til forarbejdning).

Tabel 1 Antal ha med kartofler i EU-ansøgningerne i 2019 (Kilde: Landbrugsstyrelsen).

Markedet

De første nye danske kartofler begynder så småt ved at finde vej til butikkerne, og til pæne afregningspriser.

Pakkerierne melder, at de nye danske kartofler for alvor vil komme i butikkerne sidst i maj. Indtil da, vil det være nye udenlandske kartofler, der vil dominere i butikkerne.

Priserne for nye udenlandske kartofler har i år lagt på et højere niveau. Det er en af følgerne fra sidste år, hvor efterspørgslen har været stor på nye kartofler, da sidste års avl ikke mere end lige slog til, samtidig med, at der ikke er lagt større areal end budgetteret, da det ikke har været muligt at skaffe ekstra læggekartofler. Dermed ser sidste års gode priser ud til at forsætte ind i den nye sæson.

Forarbejdningsindustrien forventer ligeledes, at avlen fra sidste år slår til, indtil de nye kartofler fra udlandet er klar.