KartoffelNyt nr. 30

Tekst: Brian Kure Hansen, Velas

Aktuelt i marken

Alle kartofler skulle gerne være taget op på nuværende tidspunkt, og i sidste uge blev de fleste kuler dækket med halm og plastic, før vi fik det kolde vejr. Nu er det igen blevet plus grader, og det er vigtigt at holde godt øje med kulerne/lageret for at se, om de skal have luft for at undgå kondens. Begynder man at finde fugtige knolde, skal man være på vagt, da det er et tegn på, at der er ved at opstå problemer i stakken.

Husk: Når optagningen er færdig og kartoflerne er lagret, så har man haft alle omkostningerne! Derfor skal man være meget påpasselig med de lagrede kartofler.

Bekæmpelse af spildkartofler

Udnyt enhver mulighed for bekæmpelse så du undgår et falsk sædskifte med kartofler. Bliver de ikke bekæmpet, kan det være lige meget med de 2-3 kartoffelfrie år, som god praksis foreskriver.

Manglende bekæmpelse giver samtidig en uheldig vedligeholdelse af kartoffelbrok, nematoder og øger risikoen for skimmel, næste gang der dyrkes kartofler.

Mekanisk bekæmpelse

• Hvor der har været kartofler i 2024, er det nu tilladt at foretage jordbearbejdning uanset jordtype.
• Hvor der ikke har været kartofler, er der på JB-1-4 forbud mod jordbearbejdning frem til 1. februar 2025.

Milde vintre udfordrer denne praksis, enten ved manglende frost eller fordi markerne ikke altid er farbare grundet nedbør. Trøsten er, at i de våde områder rådner kartoflerne ofte. I marker, hvor der har været dyrket kartofler i 2024, må der jordbehandles fra 1. november.

Et andet tidspunkt for mekanisk bekæmpelse af spildkartofler, kan være i vintermånederne, hvor øverligt liggende kartofler fryser og rådner ved frost under minus 3-5 grader. For at fremme denne proces harves marken øverligt, i 5-8 cm's dybde. Harvningen kan gentages ved næste frost periode, hvor der harves lidt dybere, så nye kartofler blotlægges.

Klik her for at gå til reglerne for jordbearbejdning i KartoffelNyt nr. 29.

 

Spildkartofler i vinterhvede. Foto: Jesper Kjelde, SAGRO.

Gødningsplanlægning

Det er nu tid til at få lavet gødningsplan for sæson 2025 og få gødningsstrategien på plads. Hvor meget handelsgødning skal der bestilles? Skal der anvendes protamylasse, eller er der bare rigeligt med gylle på lager?

Her skal bl.a. tages hensyn til, hvor tit der har været kartofler på arealet, er der arealer med jomfrujord, hvad er eftervirkningen fra tidligere mængder af organisk gødning, hvad viser de nye jordprøver osv. Sorterne skal også placeres rigtigt, så man kan høste optimalt på alle marker.

På dette tidspunkt er det også godt at få evalueret på sæsonen 2024, så længe den er i god erindring. Hvad gik godt og hvad gik knap så godt.

Gylle

Når der anvendes gylle, er det helt afgørende, at man kender indholdet af næringsstoffer i gyllen. Det gælder hovednæringsstofferne N, P og K, men det er også vigtigt at vide, om gyllen har et uhensigtsmæssigt højt indhold af klor (Cl), hvilket især er vigtigt, hvis man ønsker at anvende afgasset gylle.

Når klorindholdet i afgasset gylle kan være særligt højt, skyldes det, at man på nogle biogasanlæg anvender jernklorid, (FeCl₃) til at fælde svovl og begrænse svovlbrintekoncentrationen (H₂S). Der er således eksempler på, at klorindholdet i afgasset gylle kan være 4-5 kg/ton, men der er også flere tilfælde, hvor indholdet ikke afviger fra, hvad der ses i gylle generelt. I ikke afgasset gylle varierer klorindholdet meget, men ligger typisk mellem 0,5-2,0 kg/ton.

Hvis indholdet af klor er over 1,5-2 kg/ton, skal man undgå at anvende gyllen til kartofler, men i stedet bruge den til andre afgrøder, hvilket gælder for alle gylletyper. Regnestykket der skal laves er, at 100 kg klor/ha til stivelseskartofler vil sænke stivelsesprocenten med ca. én procentenhed. Så ved at kende indholdet kan man sikre sig, at det fortsat er rentabelt at anvende gylle til stivelseskartofler.

Prisen for gylleanalyser er ca. 500 kr. pr prøve afhængig af laboratorium. Hvis der skal analyseres for klorindhold, er merprisen ca. 350-400 kr. pr prøve.

Afgasset gylle og tørstofindhold

I afgasset gylle er det høje tørstofindhold også en udfordring. I praksis er der en tendens til et lidt lavere udbytte i de marker, hvor der er gødet med en forholdsvis stor mængde afgasset gylle og hvor det lavere udbytte ikke kan tilskrives klorindholdet.

I 2025 bliver der startet en forsøgsserie for at gøre os klogere på forskellen mellem afgasset gylle og ikke afgasset gylle. Indtil vi bliver klogere, anbefaler vi, at der maks. tilføres ca. 20 tons afgasset gylle pr. ha til stivelseskartofler.

Plantewebinar 2024

SEGES udbyder 9 webinarer her i november og december, der tager aktuelle emner fra marken op som giver brugbar faglig viden til din bedrift.

Pris pr. webinar: 180 kr. ekskl. moms. Pris for hele webinar-rækken: 500 kr. ekskl. moms.

Læs mere og tilmeld dig på landbrugsinfo.dk